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Mi è arrivata a palazzo una box con la Focaccia Farcita, un po’ Imbruttita eppure buona: va scaldata qualche gracile al forno Durante gustarla al colmo. Avrei magari scelto una salsa verde un po’ più decisa. Il delivery nato da Gud viene effettuato tramite la piattaforma Deliveroo.
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I mantecatori gelato agiscono su tre fondamenti: l’agitazione del composto, il proprio raffreddamento e l’immissione d’Aere al suo interiore, riconoscenza alle quale si ottiene una crema liscia, omogenea e mantecata. All'epoca di la mantecazione del composto si assiste al raffreddamento rapido dell'pioggia nella miscela. Il composto viene congelato sotto agitazione e Per mezzo di cospetto tra aria, subendo un brusco adito dai 4, ai 6°C a circa -15°C, quando l’sorgente libera solidifica, ottenendo un composto solido-pastoso, il gelato nota.
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